Почему не Мартини Россо, а Фиеро? Потому что идея с «народной версией» пришла мне в голову в последний момент, а Россо не было в наличии, то есть, варианта было два: совсем без народной версии или с Фиеро. Ну и следует учесть, что Мартини - в принципе уже не вермуты (ни Фиеро, ни Россо), т.к. несколько лет назад изменили технологию производства, и теперь по европейским законам не являются вермутами. Но так, да, вы правы, логичнее было бы использовать Россо.
Евграф, не хочу сомневаться в Вашей компетентности но проверьте информацию по поводу Мартини Россо. У меня просто как раз стоят бутылка Россо и бутылка Фиеро. На Россо чётко написано Вермут сладкий красный. А на Фиеро - Винный напиток и куча наклеек о том, что это не вино и пр.
На сколько помню, мартини перестали писать на этикетках вермут, т.к. они изменили немного технологию и по факту это осталось вермутом, но по закону вермутом назвать уже нельзя.
@@EdimTV Еще раз гугланул, да перестали доливать дистилят в вино, чтобы платить меньше налогов) За рубрику спасибо, особенно за народную версию, тк в моем городе Jim Beam это лучший бурбон, а мартини и чинзано лучшие вермуты =D Побольше коктейлей на роме в новую рубрику!)
Отличная идея с народной версией. Надеюсь вариант "народный" из масмаркетовых, распространенных брендов так же будет присутствовать в будущих сравнениях.
Поддерживаю! Бич версия: ашановская водка каждый день, домашний кофейный ликер (или дешевый покупной, если такие есть). Народная: средняя водка и какой-нибудь кофейный болс. Дорогая: дорогая водка и калуа. Сливки везде одинаковые.
@@Фёдор_Свечков, есть как минимум линейка сверхдешёвых "ликёров" из беларуси, в том числе "капучино", которые можно частенько найти в пятёрочке. Стоят ~300р/0.5, на вкус вроде не отвратные, но в свой белый русский я это добавлять брезгую, замещая кофейным сиропом на эспрессо и большим объёмом водки.
Большое спасибо за эту рубрику, она действительно полезна для тех, кто делает домашний бар, избавляет от лишних экспериментов и трат:) Пока что по двум видео напрашивается такой вывод: в коктейли с большим количеством ингредиентов можно лить что угодно, а там где ингредиентов мало - уже нет. Если в условном техасском чае разница между дешманским бурбоном и каким-нибудь мейкерс Марк будет незаметна из-за кучи другого бухла и колы, то в олд фешн она всплывёт точно, как, собственно и в Манхэттене:) Кстати, для тех, кому Манхэттен слишком жестким кажется, можно в качестве Бурбона добавить медового Джека, а ангостуру заменить 10мл куантро. Прикольно получается, сладенько)
На одном англоязычном канале с такой же тематикой, ведущий заявляет о сервисе " виртуальная бутылка". Это значит, что можно оплатить каналу стоимость определенной бутылки и на ней на все время использования, размещается имя донатора или заказанный им текст. Можно попробовать. Спасибо за канал.
Спасибо! Мне новая рубрика откровенно зашла, и название хорошее предложили :-) И вариант с тремя вариантами отличный! Ну а хотел бы заказать вам нигрони ну и передать привет милому Васечке!
Мартини Рубино - имхо топовый вермут для Манхэттена! Насыщенный цвет, вкус и запах даже с Джим Бимом или Канадиан клабом позволяет смешать шикарный коктейль!
Предложу ещё раз: Негрони в трёх вариациях. В дешёвом российские биттер, джин и простенький, типа "вермут". В дорогом: Кампари, Падро (вермут) и тот же Хиксон. А третий вариант из Библии Бармена с Martini Riserva и Бомбеем
У нас в продаже есть так называемые ликеры BVland, написано, что испанские. Как-то шел и увидел кофейный за 4,5 бакса по акции. И хочу сказать, что он вполне ничего в белорусском)
В начале августа ездил с друзьями на Можайское водохранилище с палатками. Делал Народную версию с собой в термос, в пропорции 1/1. 0.5 Jim Beam / 0.5 Martini Rosso и нашел у себя в коллекции ликер "Underberg" Bitter 20мл, годов 80х и туда же бахнул. Всем зашло очень :)
Отличная рубрика) Россо, а не Фиеро поддержал (из народа же). Олд фешн и иже с ними, самые популярные ждем. Хороший выпуск, спасибо за труды, Евграфыч (из народа же).
Я делал Bich-версию себе с этим вермутом, но использовал бурбон Crazy Charley за 700р - 0,7 и заместо ангостуры капал Егермейстер, он ведь тоже биттер. Вася кстати говорил в одном из выпусков, что ваш знакомый так делает Old Fashion используя Егер. В соотношении 50/50 мл и 2 капли пить можно и даже очень.
Хочу удивить свою вторую половинку! Пусть знает, что я умею рационально использовать семейный бюджет. Поэтому с удовольствием увидел бы бич версию коктейля Пина колада или Секс на пляже по рецепту Евграфа!
Ещё в конце можно сделать микс. Например из БИЧ версии взять лучшее и смешать со средней версией. В данном варианте красный вермут за 200р и бурбон Джим бит. И посмотреть что получится👌😇❤
Доброе утро! С чего начинается утро!? 7:50 утра и Я уже смотрю едим Tv😅 Надраться с вечера может каждый пошляк, а вот выпить с утра и пустить весь день под откос - это нужен особый талант😅
Евграф! Я приправляю Ваши сеансы литературными камментами. Когда Джералд Даррел ловил животных в Камеруне, он был гостем Короля Буафута.(Оригинальное название Камеруна) - Фона, это был африканский монарх не лишенный обаяния и ужасный пьяница.Вот этот Фон как-то угостил его каким-то французским джином от которого несло скипидаром с горьеой настойкой. Ужасное пойло, но Даррелу повезло - Фон Бафута сам не выдержал этого напитка, из глаз у него брвзнули слезы и он принял мудрое решение разлить этот кок-тейль по бокалам (сосудам из тыквы) своих придворных в которых уже было пальмовое вино - Мимбо. Вот это вышел кок-тейль! А Виталику не нраавятся вполне благородные напитки, приготовленные рукой Евграфа - Короля вкусного алкоголя и Виртуоза алкогольного эксперимента и художественного стирования.Ай-яй-яй!😂
Прям захотелось попробовать этого "Чёрного корсара"! И если совсем грустно (не выливать же ж, как некоторые), то добавить "777" и какой-нибудь Зубровки.
В версию с бурбоном, думаю, стоило добавить чуть больше бурбона. С одной стороны это уже разный рецепт, а с другой стороны бурбон послаще чем ржаной виски и получается чуть помягче при тех же пропорциях. Я сравнивал два варианта с Джим бим белым и ржаным, если делать по иба 50 на 20, то с бурбоном он послаще, но если сделать с бурбоном 60 на 20, против 50 на 20 с ржаным, то отличить их почти нереально
резюме ) название отличное. хочу рубрику еще. хорошая идея с народной версией. бич версию лучше собирать в одном магазине. есть идея устраивать голосование за бюджетный алкоголь спасибо за контент . годно
Три варианта это отлично. Особенно если народным будет компромиссный вариант со стоймостью не больше 1000-1500 за бутылку и с доступностью в Массмаркетах.
Кстати, интересный момент: самая дешёвая позиция виски в КБ периодически ротируется. Корсара там давно нет, теперь Mancatcher, который за 325 вполне себе неплох в чистом виде
Если хочется убиться,то можно взять висковый напиток Golden Joker. Что насчёт бурбона, сегодня увидел в Магните американский за ≈ 700 руб,но всё же его можно отнести к дешёвому сегменту
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Почему не Мартини Россо, а Фиеро?
Потому что идея с «народной версией» пришла мне в голову в последний момент, а Россо не было в наличии, то есть, варианта было два: совсем без народной версии или с Фиеро.
Ну и следует учесть, что Мартини - в принципе уже не вермуты (ни Фиеро, ни Россо), т.к. несколько лет назад изменили технологию производства, и теперь по европейским законам не являются вермутами.
Но так, да, вы правы, логичнее было бы использовать Россо.
Евграф, не хочу сомневаться в Вашей компетентности но проверьте информацию по поводу Мартини Россо. У меня просто как раз стоят бутылка Россо и бутылка Фиеро. На Россо чётко написано Вермут сладкий красный. А на Фиеро - Винный напиток и куча наклеек о том, что это не вино и пр.
Евграф, фиеро все же апельсиновый. Эксперимент не совсем корректен )
На сколько помню, мартини перестали писать на этикетках вермут, т.к. они изменили немного технологию и по факту это осталось вермутом, но по закону вермутом назвать уже нельзя.
@@iipoger Как раз _по факту_ они и перестали быть вермутами, а вот похоже ли это на вермут и нравится ли вам - отдельный вопрос :-)
@@EdimTV Еще раз гугланул, да перестали доливать дистилят в вино, чтобы платить меньше налогов) За рубрику спасибо, особенно за народную версию, тк в моем городе Jim Beam это лучший бурбон, а мартини и чинзано лучшие вермуты =D Побольше коктейлей на роме в новую рубрику!)
Отличная идея с народной версией. Надеюсь вариант "народный" из масмаркетовых, распространенных брендов так же будет присутствовать в будущих сравнениях.
Дорогой, Евграф! Сделай пожалуйста RIch and Бич про коктейль белый русский, было бы интересно) Ты классный!
Там ингридиенты и так все дешевые , там нечего дорогого нет же. Водка сливки и кофейный ликер, как делать этот ликер есть видос на канале
@@Ilya578566987 кофейный ликёр есть за 300р и калуа за 1800, так что разница есть
@@Ilya578566987 как вариант делают еще на шоколадной водке, она уже по-дороже будет
Поддерживаю! Бич версия: ашановская водка каждый день, домашний кофейный ликер (или дешевый покупной, если такие есть). Народная: средняя водка и какой-нибудь кофейный болс. Дорогая: дорогая водка и калуа. Сливки везде одинаковые.
@@Фёдор_Свечков, есть как минимум линейка сверхдешёвых "ликёров" из беларуси, в том числе "капучино", которые можно частенько найти в пятёрочке. Стоят ~300р/0.5, на вкус вроде не отвратные, но в свой белый русский я это добавлять брезгую, замещая кофейным сиропом на эспрессо и большим объёмом водки.
Бутылка ангостуры как коробка с содой - никогда не заканчивается, может только потеряться, выглядит как и 100 лет назад
Да, но производитель заявляет срок годности 1 год после вскрытия
@@Punkrad64 Требования розничной торговли. Упаковка не консервированая потому что.
Глупости
У меня сода кончается за пол года примерно, ее отлично можно использовать для полировки бокалов
В конце захотелось ещё и 4ю версию) Chearo + Jim Beam 🍸
Большое спасибо за эту рубрику, она действительно полезна для тех, кто делает домашний бар, избавляет от лишних экспериментов и трат:)
Пока что по двум видео напрашивается такой вывод: в коктейли с большим количеством ингредиентов можно лить что угодно, а там где ингредиентов мало - уже нет. Если в условном техасском чае разница между дешманским бурбоном и каким-нибудь мейкерс Марк будет незаметна из-за кучи другого бухла и колы, то в олд фешн она всплывёт точно, как, собственно и в Манхэттене:)
Кстати, для тех, кому Манхэттен слишком жестким кажется, можно в качестве Бурбона добавить медового Джека, а ангостуру заменить 10мл куантро. Прикольно получается, сладенько)
Как вариант, можно и компромисно: медовый Джек лить, а ангостуру оставить ангостурой.
На одном англоязычном канале с такой же тематикой, ведущий заявляет о сервисе " виртуальная бутылка". Это значит, что можно оплатить каналу стоимость определенной бутылки и на ней на все время использования, размещается имя донатора или заказанный им текст. Можно попробовать. Спасибо за канал.
Educated Barfly, что ли. Неплохой канал.
Вроде и так спонсоры оплачивают
Надо было в конце сделать ещё один : бичевский вермут и Джим Бим)
🔴"Черный Корсар" Евграф спустил на дно
"Бушприт в твой компас - самое оно!"🍒🍒🍒
За сто дублонов славная пирушка
С вареньем сладким бабушка-старушка
бушприт в карму вставлять надо)) в компас как то не прёт)))
Эпический финал. )). Три коктейля самое оно.
С 3 версиями более интересно👌
Всю дорогу переживала, что Евграф запутается и сольёт воду не из бокалов, а из смесительного стакана) Так много ёмкостей))
Да у меня голова чуть не закружилась :-)
Ах-ха-хах, финалочка отличная))
А вообще - делать три напитка с промежуточным народным вариантом, это отличная идея!
Ещё раз спасибо за такую классную рубрику. Продолжайте в том же духе)
Годный контет, делайте еще!
3:11 Да, регулярно мыть свой джиггер это важно!
Лол
За витуху отдельный респект😄, рубрика классная👍
Фиеро из красных апельсинов, правильно он угдал что там присутствуют апельсины, но правильней было добавить мартини россо или розато
Спасибо! Мне новая рубрика откровенно зашла, и название хорошее предложили :-) И вариант с тремя вариантами отличный! Ну а хотел бы заказать вам нигрони ну и передать привет милому Васечке!
Всё круто))
Продолжай рубрику!!)
Три коктейля, по-моему, интереснее.
Успехов вам!!!!
Продолжайте так дальше по 3 коктеля
3 коктейля - вот прям идеально! Очень полезная рубрика, пеши есчо. Олд фешнд - да, даёшь следующим!
10:04 секретный игредиент крабсб... коктейля от Евграфа
Мартини Рубино - имхо топовый вермут для Манхэттена! Насыщенный цвет, вкус и запах даже с Джим Бимом или Канадиан клабом позволяет смешать шикарный коктейль!
Предложу ещё раз: Негрони в трёх вариациях. В дешёвом российские биттер, джин и простенький, типа "вермут". В дорогом: Кампари, Падро (вермут) и тот же Хиксон. А третий вариант из Библии Бармена с Martini Riserva и Бомбеем
А какой российский биттер равнозначен кампари? Чтобы вкус был примерно похож
@@rekeshunyill9457 Ligare у компании Ладога (та же контора, что делает Джин barrister)
Спасибо, изучу вопрос
Можно ещё забомбить Сайдкар и Маргариту.
Поддержу идею с сайдакаром. Но только тоже 3 версии.
Евграф, давай б52 и белый русский. На че там калуа можно заменить))
На самопальный кофейный ликёр из водки и кофе который делал Евграф
Вместо Калуа отлично подходит кофейный ликёр Radix (около 700 р за бутылку)
У нас в продаже есть так называемые ликеры BVland, написано, что испанские. Как-то шел и увидел кофейный за 4,5 бакса по акции. И хочу сказать, что он вполне ничего в белорусском)
Белый русский от сливок больше будет зависеть, чем их больше и от жирности ... остальное не прочувствуеЦЦа от слова "совсем"
Калуа на фруко Шульц кофетто хорошо заменяется имхо. Или на самопальный.
последние кадры этой съемки очень правильные и даже ожидаемые !!!
По 3 коктейля самое оно, а апельсин от Фиеро приехал
ООО люблю эту рубрику.
Б-52. Было бы интересно посмотреть народную и богатую версию данного интересного коктейля!
Привет Вам, Евграф - Магистр вкусного алкоголя!😊Само слово "ржаной" поднимает настроение, если кто понимает!😂
Концовка огонь!!!))
В начале августа ездил с друзьями на Можайское водохранилище с палатками. Делал Народную версию с собой в термос, в пропорции 1/1. 0.5 Jim Beam / 0.5 Martini Rosso и нашел у себя в коллекции ликер "Underberg" Bitter 20мл, годов 80х и туда же бахнул. Всем зашло очень :)
Отличная рубрика) Россо, а не Фиеро поддержал (из народа же). Олд фешн и иже с ними, самые популярные ждем. Хороший выпуск, спасибо за труды, Евграфыч (из народа же).
10:04 Пхахахаааа, ржу до слёз :D Вроде и тупой сортирный юмор, но смешно, блин! Побольше такого плз :)
Три идеально, давай в том же духе
Супер рубрика!
Для следующего выпуска рич-бич: Муай-Тай
Мой любимый коктейль😋😃
Жестоко ты с вискарем) отдал бы мне, я бы в машину вместо омывайки залил)
Раз уж купили Фиеро, сделайте на нем пару коктейлей.интересно сравнить, где он лучше,где хуже чем просто красный
спасибо за сравнение) ждем новых выпусков
Я делал Bich-версию себе с этим вермутом, но использовал бурбон Crazy Charley за 700р - 0,7 и заместо ангостуры капал Егермейстер, он ведь тоже биттер. Вася кстати говорил в одном из выпусков, что ваш знакомый так делает Old Fashion используя Егер. В соотношении 50/50 мл и 2 капли пить можно и даже очень.
Классное видео) спасибо за ваш труд.
За концовку однозначно лайк! 🤭
Евграф в конце ролика стряхнуть забыл)
Хочу удивить свою вторую половинку! Пусть знает, что я умею рационально использовать семейный бюджет. Поэтому с удовольствием увидел бы бич версию коктейля Пина колада или Секс на пляже по рецепту Евграфа!
Евграф, благодарю вас за ваше "творчество". За продвижение культуры пития🙃
Ещё в конце можно сделать микс. Например из БИЧ версии взять лучшее и смешать со средней версией. В данном варианте красный вермут за 200р и бурбон Джим бит. И посмотреть что получится👌😇❤
Отличный выпуск 👍 с народным вариантом прям зашло и теперь буду выпендриваться перед друзьями, что я теперь "а ля такой бармен" )))
Доброе утро! С чего начинается утро!? 7:50 утра и Я уже смотрю едим Tv😅
Надраться с вечера может каждый пошляк, а вот выпить с утра и пустить весь день под откос - это нужен особый талант😅
Очень круто! Продолжай в том же духе) по 3 коктейля нормально)
Евграф!
Я приправляю Ваши сеансы литературными камментами. Когда Джералд Даррел ловил животных в Камеруне, он был гостем Короля Буафута.(Оригинальное название Камеруна) - Фона, это был африканский монарх не лишенный обаяния и ужасный пьяница.Вот этот Фон как-то угостил его каким-то французским джином от которого несло скипидаром с горьеой настойкой. Ужасное пойло, но Даррелу повезло - Фон Бафута сам не выдержал этого напитка, из глаз у него брвзнули слезы и он принял мудрое решение разлить этот кок-тейль по бокалам (сосудам из тыквы) своих придворных в которых уже было пальмовое вино - Мимбо. Вот это вышел кок-тейль! А Виталику не нраавятся вполне благородные напитки, приготовленные рукой Евграфа - Короля вкусного алкоголя и Виртуоза алкогольного эксперимента и художественного стирования.Ай-яй-яй!😂
Прям захотелось попробовать этого "Чёрного корсара"! И если совсем грустно (не выливать же ж, как некоторые), то добавить "777" и какой-нибудь Зубровки.
Камон, Фиеро это на основе горького апельсина, его порой в замен апероля в домашний шприц добовляют
Три - это огонь
Крутая рубрика, го ещё😊
В версию с бурбоном, думаю, стоило добавить чуть больше бурбона. С одной стороны это уже разный рецепт, а с другой стороны бурбон послаще чем ржаной виски и получается чуть помягче при тех же пропорциях.
Я сравнивал два варианта с Джим бим белым и ржаным, если делать по иба 50 на 20, то с бурбоном он послаще, но если сделать с бурбоном 60 на 20, против 50 на 20 с ржаным, то отличить их почти нереально
Фьеро наверное дало апельсиновый вкус, почему не россо?
Чтобы всем отдельно не отвечать, прикрепил комментарий.
100мл брюта + 70мл MARTINI Fiero - девочкам норм. Но в манхэттен это странно, да!
Спасибо! Классная идея!
Евграф, Рич Бич на Мохито пожалуйста, очень просим с моей подругой, ждем выпуска !
Ну Мохито это ж просто ром будет разный. Ну т.е. берете ром, который нравится, и добавляете :-)
Спасибо тебе Ефграфушка,!
3 коктейля - крутая идея!!!!!
Евграф, Ваш дегустатор хорош. Но, не поссорились ли Вы с Василием?
Концовка топ!!!👍👍👍
Нет, просто Василий очень занят в своем магазине, а сейчас ещё и уехал на MBS.
Очень классная идея!
Приготовите Бейлис кофе
Очень интересно как правильно приготовить
хороший контент, продолжайте
Класс. Давайте ещё 👍
Три однозначно лучше чем два. Готовь еще!
Ангастура - это как сода, один раз и на всю жизнь
Рубрика интересная, молодчик Евграфушка!
Спасибо Евграф! Другие вермуты тоже неплохи за маленькие деньги.
резюме ) название отличное. хочу рубрику еще. хорошая идея с народной версией. бич версию лучше собирать в одном магазине. есть идея устраивать голосование за бюджетный алкоголь
спасибо за контент . годно
Клевая рубрика, Евграф. Продолжай))
Три варианта это отлично. Особенно если народным будет компромиссный вариант со стоймостью не больше 1000-1500 за бутылку и с доступностью в Массмаркетах.
Кстати, интересный момент: самая дешёвая позиция виски в КБ периодически ротируется. Корсара там давно нет, теперь Mancatcher, который за 325 вполне себе неплох в чистом виде
А если вместо биттер ангостуры добавить апельсиновую ангостуру. Сильно ли измениться коктейль? Можно ли заменить, т.к. имеется только апельсиновая?
Можно
По поводу ангостуры это прям жиза,она никогда не кончается,но сука вечно теряется,в баре постоянно
3 идеально)
В каждой шутке есть доля шутки. Что косвенно подтверждается последней минутой видео)
Хорошая рубрика !
Спасибо за идею. Ждём дальше. Ждём Негрони.
Подскажите, в народную версию идет 50 бурбона и 50 красного вермута? Не совсем понял по мл сколько соотношение
Везде одинаково. 50 виски, 25 вермута.
Классная версия. Ещё можно егер с редбулом и дешманская Бугульма с торнадо
Клевая рубрика! Еще!!!
Очень интересно было бы посмотреть 3 варианта приготовления виски сауэр или Нью-Йорк сауэр
Традиционно использую Буллеит ржаной и Антика Формула.
Если хочется убиться,то можно взять висковый напиток Golden Joker.
Что насчёт бурбона, сегодня увидел в Магните американский за ≈ 700 руб,но всё же его можно отнести к дешёвому сегменту
Фиеро офигенный)
Теперь хочется увидеть приготовление тринидад что-то там 😁
отличное название)
За вискарь в конце, лайк)
Давай 3 версии. С БК поступил так же (брал за ценник, правда в Омске 0,25 стоила 160 по скидосу в КБ)
Попробовал на Woodford reserve с Antica formula. Получилось неплохо.
классная рубрика
Случайно залетел на видос, но контент пушка!)))
Евграф, в народной версии вместо ангостуры бугульма:)
Бугульма это недоегермастер, с ледиком отлично идёт, побольше ледика
спасибо за концовку всем кб аплодировали стоя, 10 консультантов из 10
Рич Бич? Щ-щ-щикарно!
Евграф привет!!!! Сделай разные версии B-52 былобы интересно!!!! С уважением ваш подписчик и домашний бармен Николай Муратов!!
Очень круто сделайте олдфэшн